Дієта при лікуванні гепатиту C: рекомендації 2025
Оновлено: серпень 2025. Правильне харчування під час терапії гепатиту C допомагає зменшити навантаження на печінку, підтримати імунну систему та покращити переносимість ліків.
Чому дієта важлива під час лікування HCV
Під час лікування гепатиту C противірусними препаратами печінка активно відновлюється. Дотримання збалансованого харчування допомагає:
- Зменшити запалення печінки.
- Підтримати рівень енергії та імунітету.
- Покращити метаболізм та засвоєння поживних речовин.
Основні принципи харчування
- Регулярні прийоми їжі — 4–5 разів на день невеликими порціями.
- Обмеження жирної, смаженої та гострої їжі для зниження навантаження на печінку.
- Достатнє споживання білка (риба, птиця, бобові, молочні продукти).
- Достатня кількість рідини (1,5–2 л води на день).
- Відмова від алкоголю на весь період лікування і після нього.
Рекомендовані та заборонені продукти
| Рекомендовані | Обмежити або виключити |
|---|---|
| Овочі, фрукти, ягоди (свіжі та запечені) | Алкогольні напої |
| Нежирні сорти м’яса (курка, індичка), риба | Смажені та копчені страви |
| Каші, цільнозерновий хліб | Фастфуд, маргарин, трансжири |
| Нежирні молочні продукти | Газовані солодкі напої |
| Рослинні олії (оливкова, лляна) | Надлишок солі та цукру |
Приклади корисних страв
- Вівсянка з ягодами та медом.
- Запечена риба з овочами.
- Салат зі свіжих овочів з оливковою олією.
- Суп-пюре з гарбуза.
Поради для пацієнтів
- Не пропускайте прийоми їжі — це стабілізує рівень глюкози.
- Віддавайте перевагу домашньому приготуванню.
- Контролюйте вагу: ожиріння погіршує стан печінки.
- Консультуйтесь з лікарем або дієтологом перед внесенням змін у раціон.
Важливо: дієта є допоміжним фактором лікування. Основу становить противірусна терапія за призначенням лікаря.
Додатково
Читайте також: Препарати для лікування гепатиту C у 2025 році